Організовуючи святкове застілля, важливі не лише смачні частування, але й грамотний вибір посуду та столових предметів. У будь-якій сервіровці, ложки, виделки та ножі є важливим елементом на святковому столі.
Для того щоб вибрати не просто красивий, але й якісний виріб, в першу чергу необхідно звернути увагу на матеріал столових приборів. Найчастіше набори столових приборів виготовляють з таких матеріалів, як:
- мельхіор – сплав міді, марганцю та нікелю, має достатню міцність та стійкість до корозії, не темніє. Використовується в основному при виготовленні елітних столових приборів;
- нейзіблер – сплав, за зовнішнім виглядом та властивостями аналогічний мельхіору. Прибори з цього матеріалу покривають дорогоцінними металами або піддають чорнінню, щоб уникнути металевого присмаку при вживанні їжі;
- срібло – дорогий і дорогоцінний матеріал, прибори з якого мають ефектний зовнішній вигляд;
- алюміній – дешевий матеріал, схильний до окислення та деформації;
- нержавіюча сталь – гігієнічний та довговічний матеріал, що має відносно невелику вартість та привабливий зовнішній вигляд.
Варто зазначити, що завдяки наявності ряду позитивних якостей, оптимальним варіантом вважаються столові прибори з нержавіючої сталі. Однак вміст хрому в таких виробах має бути 18 %, а нікелю – 10%.
Окрім вибору матеріалу, особливою частиною залишається і естетична складова кухонних столових приборів. Обираючи ці вироби, краще придбати одразу набір приборів, щоб вони були з одного матеріалу та з однаковим декором.
Дизайн столових приборів
Перш ніж приступити до вибору дизайну приборів, необхідно визначитися з їх призначенням. У випадку, якщо столові вироби купуються для щоденного використання, тоді необхідно звернути увагу на їх практичність та міцність. Але, якщо вам потрібні столові прибори для особливих випадків, то окрім якості, дуже важливий і їх дизайн.
На даний момент в магазинах представлений широкий вибір різноманітних наборів, що відрізняються своєю ціною, комплектацією та зовнішнім виглядом. Стиль приборів може бути, як стриманим, так і виконаним з різноманітними візерунками, орнаментами або нанесенням позолоти, все залежить від особистих уподобань людини.
Ручка прибору може бути, як суцільнометалева, так і з використанням іншого матеріалу, наприклад: порцеляни, пластику або дерева. Однак обираючи столові приналежності переконайтеся, що вони будуть добре поєднуватися з посудом та загальною обстановкою в кімнаті.
Якщо ж ви сумніваєтеся в вдалому поєднанні столових приборів з вашим посудом або плануєте використовувати їх з різним декором, краще придбати прибори з мінімальним дизайном, без різноманітних прикрас та завитків.
Матеріал та догляд за столовими приборами
Багато хто помилково вважає, що дорогі столові прибори довше і краще зберігають свій первісний зовнішній вигляд. Однак все залежить від правильного та дбайливого догляду за своєю кухонною утварю.
Не забувайте одразу мити кухонні прибори та посуд, не чекаючи поки на них засохнуть залишки їжі. Для кращого блиску та видалення темних плям можна використовувати розчин оцту або лимонної кислоти.
Ножі не слід довго тримати під гарячою водою, оскільки лезо може втратити свою міцність і з часом затупитися. Столові прибори з таких дорогих матеріалів, як: мельхіор, срібло та нейзіблер, краще мити вручну, а вироби з нержавіючої сталі, можна спокійно мити в посудомийній машині.
Враховуючи всі індивідуальні уподобання, якісні столові прибори купити за доступною ціною можна на сайті нашого спеціалізованого інтернет-магазину.
