Фуршет - один з видів банкету. Столи для нього більш довгі та широкі, висотою 0,9-1 м. Як правило, вони накриті спеціальними скатертинами-мальтонами, під якими ховаються майже повністю ніжки. Головне, щоб кожен запрошений, вільно підійшовши до столу, міг дістати вподобану закуску або напій. При оформленні велика увага приділяється деталям, оскільки аксесуари для фуршету привносять в інтер'єр особливий шарм.
Види фуршету
Завдяки вдало підібраним аксесуарам, будь-яке свято можна оформити яскраво, красиво, стильно. Декоративні планки, підставки, тримачі, сервірувальні блюда підкреслять статус заходу. Завершать композицію стильні столові ложки різного призначення, виделки, десертні ножі. Вибирають їх залежно від виду заходу. Існує чотири основних види фуршету:
- Коктейль, основою якого є напої. Цей формат підходить для неформального спілкування ділових партнерів. Проводять на відкритому повітрі.
- Діловий. Зазвичай заповнює перерви між довготривалими нарадами.
- Бранч. Організовують цей варіант фуршету у вигляді шведського столу в проміжку сніданок-обід.
Оскільки в будь-якому випадку це захід діловий, для нього часто попередньо визначають дрес-код. Столові прибори розташовують у строгому стилі. На краях столу встановлюють стопки тарілок - по 10 штук у кожній. Зліва повинні знаходитися виделки, справа – ножі. За тарілками – стопки, фужери, келихи.
Напої, як алкогольні, так і десертні, а також соки в красивих скляних глечиках займають місце по краях столу. Прикрашенням служать композиції з квітів.
Де можна купити головні аксесуари для фуршету в Україні
Стильні аксесуари для фуршету від найкращих європейських виробників пропонує компанія «Баритон». У нашому інтернет-магазині можна придбати виделки для пиріжків, устриць, стейків, ложки – кавові, коктейльні, чайні, лопатки для торта, багато іншого.
Тут є елегантні італійські вироби з найкращих колекцій: Palace Martellato, Casali, Trumpet (виробник Pintinox), Ascot від Eternum, Bologna від Amefa (Бельгія). Компанія з Арабських Еміратів Rak презентує стильну колекцію Anna.
Прикрасять фуршетний стіл витончені підставки для фруктів, тарілок, приборів, торта від APS (Німеччина). Добре виглядатиме порцеляновий набір для спецій від польського виробника Lubiana (Колекція Ewa). Замовлення зробити просто – достатньо залишити заявку на сайті або зв'язатися з нашим менеджером по телефону.
