Якість керамічного посуду підтверджена багатьма користувачами. Вироби з обробленої глини використовують представники сфери HoReCa та домогосподарки, адже тарілки та кухонне начиння мають численні переваги перед своїми побратимами. Глиняний посуд можна купити в інтернеті за нижчою ціною, ніж у стаціонарних магазинах.

Плюси кераміки:

абсолютна екологічність (посуд не впливає на якість поміщеної в неї їжі);
можливість передачі вологи їжі під час приготування;
естетична привабливість та автентичний зовнішній вигляд;
збереження температури поміщених всередину страв.

На жаль, використовувати посуд для духовки з кераміки на відкритому вогні вкрай не рекомендується, адже вона не витримує різкого перепаду температури (якщо, звісно, це не сковорідки з керамічним покриттям). Ще одним недоліком глиняних ємностей вважається ускладнене миття через вбирання жирів.

Набір посуду «Кераміка» можна купити в українському інтернет-магазині «Баритон» за найдемократичнішою ціною. Тут ви знайдете фаянсові, теракотові та порцелянові вироби на будь-який смак.

Кераміка і глина - область їх застосування

Виробництво посуду з кераміки почалося кілька тисячоліть тому, коли кочові племена вирішили вести осілий спосіб життя. У тому вигляді, в якому кераміка (посуд ручної роботи) існує сьогодні, вироби з'явилися в XIII ст. на китайській землі.

Область застосування:

подача страв національної кухні (використовується наступний керамічний посуд — тарілки, горщики, глечики і навіть чашки);
приготування страв у духовці або печі (глиняний посуд для запікання робить кулінарні шедеври м'якими, соковитими та особливими на смак);
зберігання продуктів (у глиняних ємностях часто зберігають крупи, борошно з метою запобігання заведенню в них комах);
смаження на плиті, адже на сьогоднішній день з'явилося безліч сковорідок з керамічним покриттям та антипригарними властивостями;
заварювання кави або чаю, оскільки такий посуд довго зберігатиме тепло;
зберігання та подача охолоджених компотів;
декорування приміщення посудом з кераміки.

В інтернет-магазині посуду «Баритон» ви зможете придбати набір керамічного посуду для приготування їжі відомої торгової марки Cosy Trendy, Boleslawiec, столовий посуд з кераміки для подачі страв, білу кераміку (посуд) та ручний керамічний посуд.

Як вибрати посуд з кераміки?

Посуд з кераміки, купити який можна через інтернет, доцільно підбирати з урахуванням цілого арсеналу вимог. До них відносять:

рівну поверхню, без сколів та заглиблень;
діаметр каструль та горщиків, який повинен відповідати робочій поверхні плити;
ручки ємностей для приготування їжі — повинні мати теплозахист;
зовнішній вигляд: для респектабельних ресторанів краще вибирати порцеляну, в громадському харчуванні можна використовувати фаянс, а для ресторанів національної кухні підійдуть вироби з автентичним орнаментом.

Таким чином, посуд з кераміки можна купити в спеціалізованому інтернет-магазині «Баритон». Тут ви зустрінете цілі комплекти сервірувального посуду та кухонне начиння для приготування в печі або на відкритому вогні. На всі товари є гігієнічні висновки та сертифікати якості. Приємних покупок!