Ніж деба Sanelli Premana 16 см (381616) — професійний кухонний інструмент італійського виробництва, створений для обробки риби та м’яса. Класична форма деба дозволяє легко виконувати точні та силові роботи: філеювання, рубку, відділення кісток.
Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, яка добре тримає заточку та витримує інтенсивне щоденне використання. Ергономічна антиковзка ручка Premana забезпечує надійний хват навіть у вологих умовах — те, що потрібно для професійної кухні.
Ніж Sanelli Premana широко використовується у ресторанах, рибних цехах та закладах HoReCa завдяки своїй надійності, балансу та безпеці в роботі.
Рекомендації з догляду
Мити вручну одразу після використання
Не залишати у воді на тривалий час
Витирати насухо перед зберіганням
Зберігати на магнітній планці або в захисному чохлі
Регулярно підтримувати гостроту професійною заточкою
Повний опис