Ніж для м’яса Sanelli Premana 22 см (100622) — професійний кухонний ніж італійського виробництва, призначений для інтенсивної та точної роботи з м’ясом на професійній кухні.
Подовжене лезо 22 см дозволяє легко виконувати рівну нарізку, порціонування та обробку середніх і великих шматків м’яса з повним контролем кожного руху. Нержавіюча сталь високої якості забезпечує чистий зріз, тривалу гостроту та стійкість до корозії навіть при щоденному навантаженні.
Ергономічна антиковзка ручка Premana гарантує надійний і безпечний хват у сухому та вологому середовищі. Завдяки правильному балансу ніж зменшує втому руки під час тривалої роботи.
Sanelli Premana — вибір професійних кухарів, м’ясних цехів і закладів HoReCa, де важливі сила, точність і надійність інструменту.
Рекомендації з догляду
Мити вручну одразу після використання
Не залишати у воді на тривалий час
Витирати насухо перед зберіганням
Зберігати на магнітній планці або в захисному чохлі
Регулярно підтримувати гостроту професійною заточкою
Повний опис