Ніж філейний (для риби) Sanelli Premana 18 см - 107618

Ніж філейний (для риби) Sanelli Premana 18 см (107618) — професійний кухонний ніж італійського виробництва для точної та контрольованої обробки риби. Вузьке, гнучке лезо дозволяє акуратно відокремлювати філе від кісток, знімати шкіру та працювати з невеликою і середньою рибою з максимальною точністю. Нержавіюча сталь високої якості забезпечує стабільну гостроту, зносостійкість і надійність при щоденному використанні. Ергономічна антиковзка ручка Premana гарантує безпечний хват і повний контроль над ножем навіть у вологому середовищі. Завдяки компактнішій довжині 18 см ніж особливо зручний для філігранної роботи та швидких рухів на професійній кухні. Sanelli Premana — інструмент, якому довіряють кухарі, рибні цехи та ресторани HoReCa. Рекомендації з догляду Мити вручну одразу після використання Не залишати у воді Витирати насухо перед зберіганням Зберігати на магнітній планці або в захисному чохлі Регулярно підтримувати гостроту професійною заточкою