Силіконова форма для декору – геометричні форми, розроблена шеф-поваром Андреа Валентинетті для високої кухні.
У комплекті одна силіконова форма
Об’єм виробу: 2 мл, 11 мл, 25 мл
Кількість лунок: 9
Розміри десерту: d 22-58-100 мм, h 5,5 мм
Температурний режим: – 60°C до + 230°C
Особливості силіконової форми Silikomart:
форма з точністю повторює контури десерту
силіконова форма антипригарна, термостійка, не поглинає запахів
довготривалий термін експлуатації, витримує до 3000 використань
безпечна та нетоксична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
підходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертів
легко видаляти залишки жиру, прокип’ятивши форму 10 хвилин
можна мити в посудомийній машині або вручну в теплій воді
Повний опис