TRUFFLE ECLAIR 75 створена у співпраці з шеф-кондитером Карміне Ді Донна для виготовлення еклерів, що здивують своєю незвичною формою. Силіконову форму використовують як форму для десертів, форму для випічки, форму для мусових десертів та форму для еклерів.
У комплекті одна силіконова форма + форма для вирубки
Кількість лунок: 8
Розмір десерту: 30х130х27 мм
Об'єм одного десерту: 75 мл
Особливості силіконової форми Silikomart:
форма з точністю повторює контури десерту
силіконова форма антипригарна, термостійка, не поглинає запахів
довготривалий термін експлуатації, витримує до 3000 використань
безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
підходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертів
легко видаляти залишки жиру, прокип’ятивши форму 10 хвилин
Повний опис