Це класична професійна серія, в якій є всі основні характеристики, яких вимагають найкращі кухарі.
-Дно сендвіч термодифузійне (СТАЛЬ-АЛЮМІНІЙ-
СТАЛЬ) забезпечує рівномірний розподіл тепла.
- Покриття з феритного матеріалу можна використовувати на індукційних плитах.
- Ручки з підсилювальним фланцем витримують навантаження 400 кг.
- Плоска кришка з невеликим допуском пропускає надлишок пари
- Міцне сатинове покриття підтримує його зовнішній вигляд у хорошому стані протягом тривалого часу.
- Вона незамінна для тих, хто дотримується норми НАССР.
Повний опис