«От выбора бокала зависит вкус вина», — об этом неустанно твердят сомелье и рядовые любители алкогольного напитка. Какими должны быть бокалы под вино в зависимости от типа спиртного? Эксперты интернет-магазина посуды «Баритон» расскажут вам об этом.
Основные типы винных бокалов
Бокалы для вина изготовляются преимущественно из тонкого стекла без напыления и узоров. Благодаря этому дегустатор визуально насладится цветом хмельного напитка. Форма бокалов и фужеров обеспечивает нужную площадь контакта вина с воздухом, что влияет на интенсивность распространения ароматических вещества. Если вы решили купить бокалы для вина, обратите внимание на их предназначение.
Все типы изделий отличаются по форме, длине ножки, срезу горлышка и вместительности. Они производятся из стекла и хрусталя.
Бокалы для красного вина
Существует множество видов емкостей для подачи вин. Самые популярные из них:
- Винные бокалы «бургундия». Имеют выпуклую форму. Предназначены для спиртных напитков, крепость которых превышает 12,5 градусов. Считаются самым большими бокалами для вина.
- Фужер под вино «бордо». Подходит для вин с умеренной кислотностью и высоким содержанием танина.
- Емкости типа «гранд-крю». Применяются для распития изысканных алкогольных напитков. Внушительные размеры фужера для вина позволяют содержимому в полной мере насытиться пузырьками воздуха.
- Бокал «айсвайн». Предназначен для питья холодных алкогольных напитков, которые готовят из замороженных ягод.
- Фужеры для вина «совиньон блан». Срезанный наискось край подчеркивает аромат популярного хмельного напитка.
- Дижестивный бокал. Эта емкость часто используется европейцами для употребления алкоголя после вечерней трапезы.
На страницах интернет-магазина «Баритон» вы сможете купить фужеры для вина любых форм от именитых производителей.
Фужеры для белого вина
Известно, что белое вино обладает средним уровнем кислотности. Широкое горлышко фужера для белого вина «шардоне» насытит рецепторы ротовой полости приятным вкусом, который раскроется нотками ванили и карамели.
Бокалы для белого вина имеют следующие характеристики:
- выполнены в форме «тюльпан»;
- имеют удлиненную ножку;
- горлышко не сужено, а стенки более прямые;
- обладают меньшей вместительность, чем для красного.
Для белых алкогольных напитков с повышенной кислотностью подойдет вытянутый фужер (как для шампанского).
Все эти виды бокалов и фужеров можно купить в интернет-магазине «Баритон», который ориентирован на представителей сферы HoReCa и домохозяек. На страницах сайта вы подберете стеклянные бокалы для красного и белого вина, обворожительные хрустальные фужеры для вина, а также необычные емкости для спиртных напитков из цветного стекла. Большой выбор изделий от отечественных и зарубежных торговых марок, относительно невысокие цены на продукцию, а также возможность доставки в любой уголок Украины выгодно выделяют компанию на фоне конкурентов.
Уход за винными бокалами
Мыть винные емкости желательно вручную, ведь хрупкие стеклянные емкости могут повредиться в посудомоечной машине. Мытье совершается не жесткой губкой под прохладной струей воды. Если часто использовать горячую воду, может произойти помутнение стенок бокала.
Сохнут фужеры естественным способом в подвешенном или стоячем (перевернутом сверх-вниз) состоянии.