Пинцеты и щипцы

Щипцы для льда: незаменимый инструмент бармена

Специальные щипцы необходимы, чтобы захватывать и перемещать кубики и другие ледяные формы, которые добавляют в коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки. Использование инструмента обусловлено не только практическим аспектом, но и вопросами гигиены. Бармен манипулирует ледяными брусками, избегая прямого контакта с руками. Щипцы для льда (цена варьируется) предотвращают загрязнение напитков.

Кубики замороженной воды помогают поддерживать необходимую температуру напитка, добавляют текстуру, визуальную привлекательность. Без щипцов процесс добавления такого компонента становится неаккуратным, менее эстетичным. Использование аксессуара – это высокий уровень профессионализма бармена и забота о клиентах.

Правильное использование щипцов для льда требует некоторой практики. Держите приспособления за специальную ручку, чтобы обеспечить хороший захват. Избегайте ситуации, когда напитки перегружены льдом. Это заглушит вкус, превратит коктейль в слишком водянистый. Тщательное очищение минимизирует риск накопления бактерий и гарантирует долгий срок службы.

Какие щипцы для льда купить: разнообразие материалов

Выбор аксессуара зависит как от предпочтений бармена, так и от стиля заведения, концепции предлагаемых напитков. Основные разновидности:

• Пластиковые модели. Легкие, доступные по цене. Имеют разные цвета, дизайны, однако не выдерживают высоких нагрузок.

• Металлические изделия. Щипцы для льда (Киев, регионы) из нержавеющей стали отличаются долгим сроком службы, износостойкостью. Алюминиевая продукция – более бюджетный вариант, характеризуется легкостью, устойчивостью к коррозии.

• Продукция из дерева добавит элегантности процессу приготовления коктейлей. Такие модели экологичные, дают возможность захватить ледяной кубик, не повреждая его структуру. К тому, дерево не проводит холод, предмет комфортно держать в руке. 

В зависимости от конструкции, производители предлагают классические модели (две ручки), изделия с пружинным механизмом. Также можно купить щипцы для льда с зубчатыми краями (более крепкий захват). Приспособления с длинными ручками дают возможность держать дистанцию, особенно при работе с крупными кусками замороженной воды. Декоративные товары имеют уникальный дизайн, используются как часть эстетической подачи. 

Уход за щипцами для льда

Уход за инвентарем – обязательная часть работы бармена. После использования необходимо очистить аксессуар, чтобы избавиться от остатков льда, компонентов коктейлей. Для чистки подойдут мягкие моющие средства. Обязательно просушивайте инструмент, чтобы предотвратить коррозию или образование ржавчины. Храните приспособления в чистом месте, вдали от прямого солнечного света и высоких температур.

Современное барное искусство – это сочетание эффектного приготовления и стильной подачи. Щипцы оригинального дизайна подчеркивают индивидуальность заведения. Возможность контролировать количество и качество ледяных кубиков – залог качественного сервиса.

Щипцы для льда купить в Киеве и других городах можно в интернет-магазине «Баритон». Какие аспекты рекомендуют учитывать:

• Материал, из которого изготовлен товар. Нержавеющая сталь более прочная и долговечная. Пластик – бюджетный вариант.

• Форма аксессуара. Инструмент должен быть удобен в использовании и иметь хорошее сцепление. Некоторые варианты оснащены специальными насечками или зубчиками для улучшения захвата.

• Длина щипцов. Длинные ручки рекомендуют при работе с большим количеством ледяных фракций, короткие удобнее для сервировки.

• Удобство хранения. Компактный инвентарь легко хранить в ящике или на кухонной полке.

• Дополнительные функции. Щипцы для льда (цена доступная на разные вариации) могут иметь встроенные элементы для защелкивания, что гарантирует компактное хранение. 

Обратите также внимание на репутацию производителя.

В магазине «Баритон» широкий выбор профессиональной посуды и разнообразных принадлежностей. Вся продукция имеет соответствующие гигиенические заключения и сертификаты качества. На интернет-платформе вы можете оформить заказ на любые позиции в считанные минуты. Оплата удобным способом:

• при получении;

• онлайн-платежи;

• по счету-фактуре.

В городе Дрогобыч возможен самовывоз, в другие регионы страны отправка оператором «Новая Почта».