Совок для льда: зачем он нужен и как выбрать

Это важный инструмент барменов, официантов и любителей коктейлей. Он обеспечивает удобный и гигиеничный способ работы с кубиками льда, позволяя быстро и аккуратно наполнять бокалы или ведерки. Особенно полезен в заведениях общественного питания, где требуется минимизировать контакт рук с продуктами.

Чтобы правильно купить совок для льда стоит учитывать несколько факторов:

материал;
объем;
форму;
удобство рукоятки.

Маленькие модели предназначены подавать лед в отдельные бокалы, средние — использовать с ледогенераторами, а большие — работать с крупными порциями, например, в барах с высокой проходимостью.

Совки для льда бывают круглыми, овальными и прямоугольными. Круглые чаще используются для порционной подачи, а овальные и прямоугольные удобнее, если лед нужно набирать из контейнера, так как они лучше входят в узкие емкости.

Ручка должна быть удобной, не скользить в руке, особенно если работа ведется в перчатках или во влажной среде. Некоторые модели оснащены рельефными поверхностями или прорезиненными вставками, которые улучшают захват и снижают риск выскальзывания. Специальный крюк для подвешивания позволяет хранить инвентарь на видном месте и всегда иметь его под рукой.
Совок для льда может быть сплошным или перфорированным. Перфорированные модели удобны тем, что лишняя вода стекает через отверстия, оставляя в совке только сухой лед. Это полезно при приготовлении коктейлей, так как разбавление напитка лишней влагой нежелательно. Для точной дозировки, особенно в ресторанах, существуют совки с мерной шкалой

Совки для льда: разнообразие материалов и их особенности

На рынке представлены различные модели, и выбор зависит от условий эксплуатации. Разберем основные материалы и их характеристики.

Пластиковые. Легкие и недорогие, идеальны в домашнем использовании, поскольку не царапают поверхности и не ржавеют. Однако их прочность оставляет желать лучшего — под нагрузкой или при низких температурах пластик может трескаться. Кроме того, со временем он впитывает запахи, что может быть неприятно.
Деревянные. Редкий, но стильный вариант. Их выбирают заведения, которые делают ставку на натуральные материалы. Деревянные модели эстетичны, но требуют особого ухода — их нельзя долго оставлять во влажной среде, иначе они разбухают и деформируются.
Совок для льда металлический — выбор профессионалов. Чаще всего такие модели изготавливают из нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии и легко очищается. Выдерживают интенсивную эксплуатацию и не впитывают запахи. Единственный минус — могут быть холодными на ощупь, особенно при длительном контакте с холодным продуктом, но этот недостаток решается прорезиненными ручками или термоизоляционными вставками.

Если планируете совок для льда купить, учтите, что удобство использования играет такую же важную роль, как и материал изготовления. Металлические модели прочны и долговечны, пластиковые легкие и недорогие, а деревянные выглядят эстетично, но требуют ухода. Каждый вариант имеет свои особенности, и лучший выбор зависит от условий эксплуатации и индивидуальных предпочтений.

Где купить совок для льда и почему выбирают «Баритон»?

Если вам нужен качественный и долговечный совок для льда, важно не только выбрать подходящую модель, но и купить ее у надежного поставщика. Магазин профессиональной посуды «Баритон» предлагает широкий ассортимент инвентаря для баров, ресторанов и домашнего использования.

Почему стоит совок для льда купить у нас;

сотрудничаем с ведущими брендами и гарантируем высокое качество продукции;
в наличии модели разных объемов и материалов (от пластиковых до премиальных металлических);
весь товар сертифицирован, а перед отправкой проходит проверку на целостность;
оперативная доставка по всей Украине с возможностью самовывоза;
гибкая система скидок оптовым покупателям.

Совки для льда — важный элемент барного инвентаря, который делает процесс приготовления напитков удобным и профессиональным. Выбирая продукцию в магазине «Баритон», вы получаете качественные изделия, которые прослужат долго и помогут создать безупречные напитки и коктейли. Заказывайте уже сегодня и убедитесь в надежности нашего сервиса!