Соусники и молочники

Особенности и виды соусников

Соусник — это маленькая посуда, предназначенная для подачи различных соусов, приправ и иных жидких добавок. Несмотря на свою компактность, они играют важную роль в кулинарии, обеспечивая удобство и эстетику подачи блюда. Существуют следующие виды:

• Соусники для соевого соуса. Они имеют небольшие размеры, обычно с плоским, круглым или прямоугольным основанием, что помогает равномерно распределять соус и облегчает его подачу. Важной особенностью является наличие узкого горлышка, через которое происходит дозированное наливание. Это позволяет контролировать порцию, чтобы избежать его излишков.

• Для подливок. Они немного больше и обычно обладают более широким основанием, предназначены для подачи соусов с большей плотностью, таких как подливки, бешамель или карамельные. Часто имеют крышки, чтобы предотвратить загрязнение и сохранить температуру.

• Для горячих соусов. Изготавливаются они из жаропрочных материалов, таких как керамика, и могут иметь удобные ручки для безопасного обращения.

Отличаются не только по назначению, но и материалами, из которых изготовлены. Керамика долговечна, легко чистится и может быть выполнена в различных декоративных стилях. Подходит для подачи как холодных, так и горячих продуктов. Стеклянные изделия не только эстетичны, но и позволяют четко увидеть содержимое. Это особенно важно для соусов, которые имеют интересный цвет или текстуру, например, песто или томатный. Из нержавеющей стали имеют современный и элегантный вид, используются в ресторанах и кафе, где важна долговечность посуды. 

Почему стоит приобрести соусник для кафе и кухни

Керамические или фарфоровые соусники имеют множество преимуществ как с точки зрения эстетики, так и практичности:

• Удобство и контроль за порциями. Позволяют точно дозировать приправу, контролируя количество, которое вы добавляете к блюду. Это помогает избежать излишков и сохранить баланс вкусов. Особенно это важно, если соус используется в качестве добавки к основному блюду, и нужно, чтобы он не перебивал другие вкусовые нотки.

• Улучшение внешнего вида подачи блюда. Они помогают организовать подачу, делая стол более изысканным и аккуратным. Соусница может стать отличным акцентом на столе, особенно если она красиво оформлена или выполнена из качественного материала.

• Поддержание температуры. Для горячих соусов соусницы могут быть выполнены с крышками или быть оснащены специальными подогревателями, что позволяет сохранять температуру в течение всей трапезы. Это особенно важно для подливок или карамельных вариантов, которые должны подаваться горячими для достижения оптимального вкуса.

• Гигиеничность. Позволяет избежать проливания на стол. Это делает трапезу более чистой и аккуратной, особенно при подаче соусов, которые могут быть жирными или иметь ярко выраженные цвета, оставляющие следы.

Это незаменимый аксессуар в любой кухне, который не только добавляет эстетическое удовольствие от еды, но и делает процесс подачи и употребления пищи более удобным и функциональным.

Где купить соусники в Украине

Магазин «Баритон» предлагает купить соусники с доставкой. В нашем ассортименте найдется все необходимое как для ресторанов, кафе, баров и отелей, так и для любителей кулинарии, желающих улучшить свою кухню. Мы работаем напрямую с производителями, что позволяет предлагать продукцию по выгодным ценам без наценок. Каждый товар проходит строгий контроль качества перед отправкой, а наши консультанты всегда готовы помочь с выбором.

Компания обеспечивает быструю доставку по всей Украине с возможностью предоплаты или оплаты при получении. Заказ можно оформить онлайн и выбрать удобный способ получения:

• самовывоз из магазина в г. Дрогобыч;

• курьерская доставка в другие города.

Возможны покупки как в розницу, так и оптом, а также различные варианты оплаты. Если вам нужна помощь в выборе товаров или оформлении заказа, обращайтесь к нам по телефону.