Заказы отправляются на следующий рабочий день после оформления и оплаты.
импортер
профессиональной
посуды
UA | RU
0
0
Корзина
0

Доски разделочные

Подбор параметров
Цена
246
1009
1771
2534
3296
Склад
Сегмент
Назначение
HACCP
Производитель
Коллекция
Длина, мм
170
278
385
493
600
Материал
Нон-слип покрытие
Цвет
Способ мытья
Экологичность
Высота, мм
10
78
145
213
280
Ширина, мм
60
163
265
368
470
Форма
Разделочная доска красная 600х400х20 мм Resto line FoREST 470164
1 965
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска черная 400х300х20 мм Resto line FoREST 470543
990
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска красная с желобом 500х400х20 мм FoREST 460154
1 948
В наличии:
до 50 шт
Склад: В-1
Разделочная доска желтая с желобом 500х400х20 мм FoREST 460254
1 948
В наличии:
до 10 шт
Склад: В-1
Разделочная доска белая 400х300х15 мм Basic line FoREST 403415
505
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Подставка для разделочных досок 23х23х16 cм FoREST 480013
252
В наличии:
до 100 шт
Склад: В-1
Разделочная доска желтая GN 1/1, 530х325х13 мм Project line FoREST 482111
459
В наличии:
до 100 шт
Склад: В-1
Разделочная доска зеленая GN 1/1, 530х325х13 мм Project line FoREST 483111
459
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая 600х400х20 мм Project line FoREST 486462
983
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска белая 600х400х20 мм Project line FoREST 480462
983
В наличии:
до 50 шт
Склад: В-1
Разделочная доска желтая 600х400х20 мм Project line FoREST 482462
983
В наличии:
до 100 шт
Склад: В-1
Разделочная доска синяя 600х400х20 мм Project line FoREST 484462
983
В наличии:
до 10 шт
Склад: В-1
Разделочная доска зеленая 600х400х20 мм Project line FoREST 483462
983
В наличии:
до 50 шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая 500х300х20 мм Basic line FoREST 453520
843
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая 400х300х20 мм Basic line FoREST 453420
673
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая GN 1/2, 325х265х12 мм FoREST 470612
426
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска красная GN 1/2, 325х265х12 мм FoREST 470112
426
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска синяя GN 1/2, 325х265х12 мм FoREST 470412
426
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска зеленая GN 1/2, 325х265х12 мм FoREST 470312
426
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска желтая GN 1/2, 325х265х12 мм FoREST 470212
426
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая GN 1/1, 530х325х15 мм FoREST 470615
1 153
В наличии:
до 100 шт
Склад: В-1
Разделочная доска синяя GN 1/1, 530х325х15 мм FoREST 470415
1 153
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска желтая GN 1/1, 530х325х15 мм FoREST 470215
1 153
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1
Разделочная доска коричневая 600х400х20 мм Basic line FoREST 454620
1 279
В наличии:
100+ шт
Склад: В-1

Разделочная доска для профессионалов: особенности, характеристика

Доска, на которой нарезают продукты – не просто аксессуар, а незаменимый инструмент для приготовления блюд. Профессиональные кулинары знают, что качество приспособления непосредственно влияет на процесс и безопасность создания кулинарных шедевров.

Доска разделочная профессиональная (купить можно в магазине «Баритон») несколько отличается от бытовых моделей. Одна из главных характеристик – размер. Как правило, их рабочая поверхность разрешает обрабатывать большие объемы продуктов одновременно. Выпускают прямоугольные, квадратные изделия, которые дают возможность удобно расположить ингредиенты. Круглые вариации подходят для работы с тестом или подачи.

Доска разделочная отличается и способностью к сопротивлению загрязнениям. Высококачественные модели не впитывают запахи. Специальные защитные покрытия или методы обработки препятствуют накоплению патогенных микроорганизмов. Такие аспекты важны для поддержания гигиеничных условий на кухне и соответствия требованиям пищевой безопасности HACCP.

Стоит отметить, что многие современные изделия можно мыть в посудомоечных машинах, что значительно сокращает время на уборку. Такую информацию стоит искать в инструкциях производителя.

Купить разделочную доску: качественные и долговечные варианты

Рынок кулинарных аксессуаров предлагает немало вариаций, которые предназначены для разных задач. Популярные виды:

  • Деревянные товары. Среди преимуществ – прочность, долговечность, природные антисептические свойства. Такие доски требуют особого ухода: их нельзя оставлять мокрыми, так как приводит к растрескиванию материала. 

  • Стеклянную доску разделочную купить стоит из-за эстетического вида и практичности. Приспособление легко очищается, поверхность не имеет пор. Однако это довольно хрупкий материал. К тому же, стекло приводит к быстрому затуплению ножей.

  • Пластиковые разделочные доски для кухни (купить можно онлайн) – современный выбор потребителей. Легкие, прочные, устойчивые к механическим повреждениям. Без усилий очищаются как вручную, так и в посудомоечной машине. Модели часто окрашены в разные цвета, что помогает организовать рабочий процесс и выделить приспособления для мяса, рыбы, овощей. Такое разделение минимизирует риск перекрестного загрязнения, повышает уровень гигиены.

  • Металлические аксессуары долговечные, прочные, легко дезинфицируются. Не впитывают запахи, поэтому идеальны для работы с рыбой, мясом. После использования достаточно просто промыть доску водой с моющим средством, и изделие снова готово к работе.

Композитные инструменты устойчивы к сколам, хорошо чистятся. Могут использоваться для различных типов продуктов.

Продукция от известных брендов: где выбрать и купить разделочные доски

При выборе профессионального инвентаря важно учитывать ключевые факторы, которые помогут оптимально организовать процесс приготовления пищи. Прежде всего, определите цели использования доски, для какой группы продуктов необходимо приспособление. Критерии рациональной покупки:

  • Форма, размер. Выбирайте компактные варианты для мелких задач. Купить разделочные доски для кухни крупного формата рекомендуют, чтобы разделывать мясо, обрабатывать большое количество ингредиентов.

  • Безопасность, эргономика. Обратите внимание на наличие резиновых ножек, которые повышают устойчивость инструмента. Специальный бортик на рабочей поверхности помогает собирать соки, удерживает жидкость, предотвращает протекание на стол.

  • Стойкость к повреждениям. Качественный аксессуар должен выдерживать термические и механические нагрузки.

В магазине «Баритон» можно купить хорошую разделочную доску по приятной цене. Ассортимент представлен позициями из разнообразных материалов. При помощи специальных фильтров на сайте подберите инвентарь в соответствии с вашими пожеланиями относительно размера, формы, цвета, способа очищения. Доставка заказов по Украине осуществляется «Новой Почтой», самовывоз в городе Дрогобыч. Оплата картой, наличными при получении или онлайн предоплата.