Филейный нож (для рыбы) Sanelli Premana 18 см (107618) — профессиональный кухонный нож итальянского производства, предназначенный для точной и аккуратной разделки рыбы.
Узкий и гибкий клинок идеально подходит для отделения филе от костей, снятия кожи и работы с рыбой небольшого и среднего размера. Высококачественная нержавеющая сталь обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и стабильную остроту при интенсивной эксплуатации.
Эргономичная нескользящая рукоять Premana обеспечивает надежный контроль и безопасность даже во влажной рабочей среде. Длина 18 см делает нож особенно удобным для деликатной и точной работы.
Ножи Sanelli Premana — надежный выбор для профессиональных кухонь и HoReCa.
Рекомендации по уходу
Мыть вручную сразу после использования
Не оставлять в воде
Вытирать насухо перед хранением
Хранить на магнитной планке или в защитном чехле
Регулярно затачивать у профессионалов
Полное описание