Кухонный нож (для мяса) Sanelli Premana 26 см (118626) — профессиональный нож итальянского производства, предназначенный для интенсивной работы с крупными кусками мяса.
Длинный клинок 26 см обеспечивает мощный, ровный и контролируемый рез, идеально подходит для нарезки, порционирования и обработки больших отрубов. Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и стабильную остроту при активной эксплуатации.
Эргономичная нескользящая рукоять Premana обеспечивает надежный и безопасный хват даже во влажной рабочей среде. Отличная балансировка снижает нагрузку на руку при длительной работе.
Ножи Sanelli Premana широко используются в ресторанах, мясных цехах и на профессиональных кухнях HoReCa.
Рекомендации по уходу
Мыть вручную сразу после использования
Не оставлять в воде
Вытирать насухо перед хранением
Хранить на магнитной планке или в защитном чехле
Регулярно затачивать у профессионалов
Полное описание