Японский нож сантоку с углублениями Sanelli Premana 18 см (315618) — профессиональный универсальный нож итальянского производства для быстрой и точной работы на кухне.
Форма сантоку идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Углубления (grantons) на клинке уменьшают прилипание продуктов, обеспечивая чистый рез и высокую скорость работы.
Клинок из высококачественной нержавеющей стали долго сохраняет остроту, устойчив к коррозии и рассчитан на интенсивную эксплуатацию в HoReCa. Длина 18 см делает нож универсальным и удобным в ежедневной работе.
Эргономичная нескользящая рукоять Premana обеспечивает надежный контроль и безопасность даже во влажной рабочей среде, снижая усталость руки.
Ножи Sanelli Premana — надежный выбор профессиональных поваров и ресторанных кухонь.
Рекомендации по уходу
Мыть вручную после использования
Не оставлять в воде
Вытирать насухо перед хранением
Хранить на магнитной планке или в защитном чехле
Регулярно затачивать у профессионалов
Полное описание