Силиконовая форма LISCA 4 создана совместно с шеф-поваром Grégoire Berger для высокой кухни. Форму силиконовую используют как форму для десертов, форму для муссовых десертов, форму для декорирования десертов. Переосмыслите вкусы и формы моря с формой Silikomart LISCA 4.
В комплекте одна силиконовая форма для десертов
Количество ячеек: 16
Размер десерта: 105x36х4 мм
Размер формы: 470x270 мм
Объем десерта: 4 мл
Температурный режим: – 60°C до +230°C
Особенности силиконовой формы Silikomart:
форма с точностью повторяет контуры десерта
силиконовая форма антипригарная, термостойкая, не поглощает запахи
имеет длительный срок эксплуатации, выдерживающий до 3000 использований
безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок
легко удалять остатки жира, прокипятив форму 10 минут
можно мыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде
Полное описание